7.Jul 

2018

7.Jul 

2018

World’s Best Brownies

¿Estás buscando la mejor receta de brownies del mundo?

Pues para ya de buscar porque aquí la tienes: deliciosamente jugosa en su interior y con ese impresionante crujiente en la parte superior.

Es una de esas recetas que repetirás una y otra vez.

Ingredientes:

  • 120g. de azúcar moreno
  • 110g. de mantequilla (temperatura ambiente)
  • 4 huevos
  • 200g. de chocolate negro
  • 80g. de harina
  • 1 cda. de esencia de vainilla
  • 1 cdta. de bicarbonato
  • 1/2 cdta. de sal
  • nueces
  • pepitas de chocolate

Preparación:

  1. Derretir el chocolate y la mantequilla. Mezclar bien.
  2. Batir los huevos y el azúcar. Añadir la harina, el bicarbonato y mezclar.
  3. Agregamos la mezcla de chocolate y mantequilla con la vainilla. Seguimos mezclando.
  4. Añadimos las nueces y las pepitas de chocolate.
  5. Vertemos la mezcla en un molde forrado con papel de horno. Cubrimos con unas pocas más de nueces y pepitas de chocolate.
  6. Introducimos en el horno a 175 grados durante 30 minutos aproximadamente o hasta que al introducir un cuchillo esta salga limpio.
  7. Espolvorear con azúcar en polvo (opcional).

¡Imposible comerse un solo trozo!

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